Ο Φεβρουάριος και οι καρποί του Τον Φεβρουάριο η φύση μας προσφέρει αρκετά άγρια χόρτα. Αν είμαστε αρχάριοι στην συλλογή άγριων χόρτων με λίγη μελέτη μπορούμε να ξεχωρίζουμε τα πιο συχνά που είναι το ραδίκι (ή ταραξάκο), η παπαρούνα και ο ζοχός . Ένα τοξικό χόρτο που φυτρώνει αυτές τις μέρες και πρέπει να γνωρίζουμε και να αποφεύγουμε είναι το σενέκιο . Αυτόν το μήνα η φύση δε μας προσφέρει αρκετά φρούτα, πέρα από κάποια εσπεριδοειδή, στα οποία όμως, σοφά έχει δώσει τη μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C ώστε να αντιμετωπίζονται οι ασθένειες της εποχής. Θεραπευτικοί και φαγώσιμοι καρποί… Αβοκάντο Λεμόνι Μανταρίνι Πορτοκάλι Φαγώσιμα άγρια χόρτα… Ζοχός Τσουκνίδα Λάπαθο Καλόγερος Καυκαλήθρα Παπαρούνα Πετρομάρουλο Ραπανίδα Ρόκα Σκόλυμος Θεραπευτικά βότανα… Βήχιο Ίξος – Γκι Καλέντουλα Ταραξάκο – ραδίκι Φαγώσιμα μανιτάρια… Τρούφα του Μπόρχ Τρούφα brumale Πλ. φέρ...
Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο
ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗ ΣΗΨΗΓΟΝΙΑ Η Αμερικανική Σηψηγονία συνυπάρχει με τα μελίσσια από την εποχή του Αρι στοτέλη (335-322 π.Χ), ο οποίος την περίγραψε «ως έχουσα χρώμα σκουριάς με αποκρουστική μυρωδιά». Η ασθένεια εντοπίστηκε για πρώτη φορά στην Κύπρο το 1958 και από τότε προκαλεί σοβαρές ζημιές στη μελισσοκομία και ταλαιπωρία των αρμοδίων αρχών και των μελισσοκόμων. Η καταπολέμηση και η εκρίζωση της Αμερικανικής Σηψηγονίας φαίνεται ότι πρέπει να απασχολήσει περισσότερο τους μελισσοκόμους και λιγότερο τις αρμόδιες αρχές του κρά τους. Η ασθένεια είναι από τις πιο σημαντικές αν αναλογιστεί κανείς ότι είναι δυνατόν να καταστρέψει το μελίσσι και ότι τα σπόρια του βακτηρίου είναι ικανά να διατηρηθούν για πολλές δεκαετίες, υπό οποιεσδήποτε συνθήκες, χωρίς να χάσουν τη βλαστική τους ικανότητα. ...
ΕΠΟΜΕΝΗ ΑΝΑΡΤΗΣΗ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ ΘΕΡΜΟΘΑΛΑΜΟΥ (ΔΥΟ ΤΕΝΕΚΕΔΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΠΟΚΡΥΣΤΑΛΩΣΗ ΤΟΥ ΜΕΛΙΟΥ)
Ο χειμώνας στις ορεινές περιοχές είναι ιδανική εποχή για συντήρηση μελισσοκομικού εξοπλισμού καθώς επίσης και για πατεντάρισμα (στις μέρες που ζουμε δεν κινείται φύλλο-χρήμα) νέου εξοπλισμού. Στην επόμενη ανάρτηση (σε δυο με τρεις μέρες) θα δείξουμε τα στάδια κατασκευής θερμοθαλάμου με χαμηλό κόστος (έως 80 - 90 ευρώ)
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου